Via Francigena toscana: dove mangiare

In questa pagina cerchiamo di fornire indicazioni utili a chi, percorrendo la via Francigena, in Toscana, ha anche la necessità di soddisfare un bisogno primario quale è quello del mangiare.

Parlare di “cibo del pellegrino” ricercando un improbabile ricerca dei cibi che, in un tempo ormai lontano, lo sostenevano nel suo viaggio, sarebbe esercizio poco sensato.

In epoca medievale il popolo mangiava esclusivamente per soddisfare un bisogno. Inoltre il cibo non era abbondante e le tecniche di conservazione erano rudimentali.

Per cui la bisaccia del pellegrino conteneva quasi esclusivamente pane, realizzato con ciò di cui si disponeva. Qualitativamente non troppo apprezzabile, tanto da venir denominato pane della penitenza, poteva avere quale ingrediente base una farina derivante dalla macinatura di segale, grano tenero, orzo, crusca di frumento, castagne, fave, spelta etc.

Poco più gustoso era peraltro il cibo servito in taverne ed osterie. Quasi esclusivamente zuppe di legumi, talvolta insaporite da un po’ di lardo e abbondantemente salate per incentivare il consumo di vino.

Oggi, in questa parte di occidente (non dovremmo mai rimuovere il pensiero dal fatto che, in altri luoghi, 700.000.000 di persone ancor soffrono per fame) il cibo viene assunto per il suo primario fine, quello di dar risposta all’appetito.

A questo, però, si coniuga la ricerca per, quanto più possibile, del piacere che il buon cibo è in grado di elargire.

In questa pagina abbiamo indicato una serie di luoghi in cui entrambe questi aspetti possono trovare soddisfazione.

Nel selezionare i diversi locali, abbiamo cercato di individuare quelli caratterizzati da un buon rapporto qualità/prezzo e collocantesi in una fascia media: nessuna bettola ma neppure nessun ristorante stellato.

La guida quindi non è esaustiva e potrete trovare anche altre soluzioni.

Qualora queste risultassero soddisfacenti saremmo a chiedervi di segnalarcelo consentendoci così di inserirle in modo che l’informazione possa essere di utilità a quanti, dopo di voi, si troveranno a passare negli stessi luoghi. Grazie!

Dal Passo della Cisa a Pontremoli

Questa prima tappa di Via Francigena toscana rappresenta un’occasione utile a degustare la buona cucina dell’Appennino: testaroli, tordei, torte d’erbi, funghi, cinghiale.

Trattorie Maffei e Luciano e Dina: l'autentica cucina dell'Appennino

Lungo la tappa sono presenti due trattorie tipiche:

Antica trattoria Maffei

Trattoria della Dina

Presso queste la generosità delle porzioni e la qualità del cibo sono ancor più apprezzate perché seguite sempre da conti molto contenuti.

A Pontremoli poi non scarseggiano ristoranti, trattorie, pizzerie e paninoteche dove ognuno può trovare la soluzione che più gli si confà:

Osteria della Luna

Il Caveau del teatro

Osteria da Bussè

Osteria della Bietola

Taverna l’Oca Bianca

Ristorante/pizzeria Country

Trattoria da Norina

Osteria San Francesco e il lupo

Trattoria Il Giardino

Birrificio artigianale Moro a Pontremoli

In via dei mille, 28. T. 3397945255 info@birradelmoro.com

Birre artigianali in connubio con squisite focacce farcite.

Pizzeria Pecci a Pontremoli

Pizzeria da Pecci a Pontremoli

in Via del Seminario, 8. Pizze, focacce e farinata. T. 0187 831786

Da Pontremoli ad Aulla

Tagliatelle con i funghi all'antica pieve, ristorante sulla via francigena

Antica Pieve

a Filattiera in Via Ponte Nazionale 55 a Filattiera: ristorante, pizzeria ed anche un luogo in cui, eventualmente, pernottare

Tel. 0187457207 

Trattoria Il Cantinon a Filattiera

In piazza Castello, 1. Tel. 01871857363.

Nel borgo di Filattiera, comodo quindi per coloro che si trovano a pernottare nella parte alta del paese, questa trattoria ci è stata segnalata da 2 pellegrini che hanno apprezzato la qualità del cibo ed il corretto rapporto fra questa ed il conto finale.

I piatti di Convivium venti venti, ristorante a Filetto, lungo la Via Francigena toscana

Convivium Venti Venti

a Filetto: un luogo per chi ama la buona cucina.

Piazza Immaccolata, 11 Borgo murato di Filetto nel comune di Villafranca in Lunigiana.

Tel. 0187 1981839

Ristorante/Pizzeria il Pozzo, a Filetto, sul percorso della Via Francigena toscana.

Ristorante/pizzeria “Il Pozzo”

Peraltro, sempre a Filetto, subito fuori dalle mura, esiste un’altra apprezzabile alternativa: il Ristorante/pizzeria “Il Pozzo”. Una cucina meno ricercata ma comunque dignitosa e prezzi popolari. Un buonissimo compromesso fra la qualità e la spesa.

Via San Genesio, 33 Filetto nel comune di Villafranca in Lunigiana. Tel.0187494344

A Villafranca in Lunigiana, locanda l'Antico Mulino e Ristorante Manganelli.

Un paio di decine di minuti sono invece necessari per raggiungere Villafranca, che dalla Via francigena dista poco più di un chilometro.

Qui sono presenti due possibili soluzioni per dar risposta al problema della cena

Locanda all’Antico Mulino

un buon ristorante: locanda all’Antico Mulino, in Piazza S. Giovanni, 1 tel: +39 339 639 1937

Albergo Ristorante Manganelli

un Albergo Ristorante, l’albergo Manganelli, in Piazza San Nicolò Tel. 0187 493062

Alan cuoco presso il B&B il tempo del vento

Il Tempo del Vento

a Tresana, è un B&B che offre grandi attenzioni ai propri ospiti.

I suoi servizi li trovate esposti in questa pagina: B&B il tempo del vento: dove ti senti veramente coccolato (francigenatoscana.it).

Qualora lo scegliate per dormire potrete godere anche dei manicaretti di Alan che la pasta non la compra…se la fa.

+39 0187 1859436 l +39 320 0124349

Pizzeria Natale Calvo ad Aulla lungo la Via Francigena Toscana

La Pizza Di Calvo Natale Aulla

In Piazza Mazzini, 13 ad Aulla: Pizza, Farinata, focaccia classica e focaccia al formaggio tipo Recco e focaccia farcita in tanti gusti diversi.

E’ la prima volta che mi capita: su TripAdvisor, quasi 200 recensioni e…solo 1 scontento!

Tel. 0187 42 11 39

Ristorante PerBacco ad aulla, sul percorso della via Francigena Toscana

Ristorante Per … Bacco Aulla

In Piazza Cavour, 9 ad Aulla. In un luogo in cui non ti aspetteresti di mangiare del pesce fresco ben cucinato quindi…è una bella sorpresa!

A coloro che percorrono la Via Francigena propone un menù a 20€ o, a scelta, uno sconto del 10% sui prezzi indicati sulla carta. Tel. 0187 420637

Francigena toscana: il menù di locanda Magno ad Aulla

Locanda Magno Aulla

In Piazza Corbani, 15 ad Aulla.

Riserva condizioni di favore a pellegrini e camminatori sulla Via Francigena: menù del pellegrino a 15 € o, se preferiscono, 10% di sconto, ordinando alla carta.

Tel. 3939612611

Francigena toscana, ad Aulla piatto tipico: i panigacci

Ristorante da Pasquino Aulla

In piazza Mazzini, 22 ad Aulla, da Pasquino, è possibile mangiare due piatti tipici locali del territorio: i panigacci e le focaccette.

Tel. 0187 420509

Burger Queen ad Aulla

in Viale lunigiana, 33 Tel. 0187 303769

Da Aulla a Sarzana

Osteria del Monsignore a Sarzana

Osteria del Monsignore

A Sarzana, nel suo bel centro storico, in via Bonaparte, 16, è presente l’Osteria del Monsignore: buon cibo e ottimo rapporto qualità/prezzo.

Tel. 0187 624195

Novepunto80 ristorante pizzeria a Sarzana, sul percorso ufficiale della via Francigena toscana

novepunto80

Sempre a Sarzana, per chi cerca un ristorante che sia anche pizzeria, in Via del Carmine, 22 c’è novepunto80.

Tel. 0187 620551

Pizzeria dalla Pia a Sarzana

Pizzeria La Pia Sarzana

in Via Mazzini, 134

La pizzeria con oltre 100 anni di attività

0187 620521

Osteria dei Sani a Sarzana

Osteria dei Sani a Sarzana

I primi dell'osteria Martina a Sarzana

Trattoria Martina a Sarzana

In Via Landinelli, 35 tel. 3703617979-trattoriamartina@gmail.com

Spaghetti allo scoglio presso trattoria Martina a Sarzana
Spaghetti allo scoglio presso trattoria Martina a Sarzana
le focacce dell'osteria i fondachi a Sarzana

Ristorante I Fondachi a Sarzana

in via dei Fondachi, 40: merita una visita in particolare per le focacce. Tel. 0187622819

Da Sarzana a Massa

Pizzeria la Torre ad Avenza

Pizzeria la Torre

Ad Avenza, in Piazza Finelli, 3, vicino quindi all’ostello Antonio Mazzi, c’ è una delle più apprezzate pizzerie del territorio: Pizzeria la Torre.

Buona la pizza, bello l’ambiente ed anche il contesto: ai piedi della torre di Castruccio

Tel. +39 0585 859601

Ristorante Civico 1 a Massa

Civico 1

Vicino all’ostello di Palazzo Nizza, a Massa, in Via M.Bigini, 1 c’è un ristorante, Civico 1, che associa ad una buona cucina la cortesia dei gestori. Il tutto con un buon rapporto qualità/prezzo.

Tel. +39 333 340 0181

La congiura. Bisteccheria a Massa sul percorso della via Francigena toscana

La Congiura Bisteccheria

Una buona alternativa, a Massa a ca. 800 metri di distanza dall’ostello di Palazzo Nizza, in via Marina Vecchia, 69 è rappresentata da La Congiura Bisteccheria.

Tel. 0585 488686

menù osteria del Borgo a Massa

Osteria del Borgo a Massa

in via Beatrice, 17 tel. 0585 810680-331 812 3739

Recensione osteria del Borgo a Massa
Recensione osteria del Borgo a Massa
trattoria Pie de Cecchin a Massa

Trattoria Piè De Cecchin a Massa

in via Tinelli, 53

La recensione che rimettiamo in foto credo che rappresenti molto bene ciò che può offrire questa trattoria. Tel. 0585 831212

osteria Pertini a Massa

Osteria Pertini a Massa

Via Tavola, 4, Tel. 0585 810880

recensioni osteria Pertini a Massa
recensioni osteria Pertini a Massa
Pizzeria pepe rosa a Massa

Pizzeria Pepe rosa

Per chi invece avesse voglia di una buona pizza, in centro città, a Massa in Piazza Martana, trova la Pizzeria Pepe rosa.

tel.0585 45668

N.B. il lunedì la pizzeria è chiusa.

trattoria Emma a Massa

Trattoria Emma a Massa

in Via Bergiola Vecchia, 14/A Via Bergiola 46/a, tel. 0585 41931

recensione trattoria Emma a Massa
recensione trattoria Emma a Massa

Da Massa a Camaiore

bisteccheria Vaticano a Pietrasanta

Bisteccheria Il Vaticano a Pietrasanta

Via del Marzocco, 132 tel. 0584 72185

pizza 55 a Pietrasanta

Pizza 55 a Pietrasanta

in Via Garibaldi, 55 Tel. 320 486 4608

Fishing Lab a Pietrasanta

in Piazza della repubblica, 2

Non un locale tipico ma un modello ben concepito e replicato a Pietrasanta con apprezzamento di molti fra coloro che lo hanno scelto per degustare piatti a base di pesce.

Tel. 0584 154 0007

G&B Pasubio: pizza e torte a Camaiore, lungo la Via Francigena toscana

G&B Pasubio a Camaiore

G&B Pasubio, in Via V. emanuele, 100, a Camaiore è un locale particolare: non è un ristorante ma neppure una semplice pizzeria. Dal suo forno a legna, infatti, oltre a pizza, farinata e focacce, escono la scarpaccia, la torta di pepe e diversi altri prodotti, salati e dolci, tipici della tradizione versiliese.

Un locale amato dai giovani ma non solo da loro.

Tel. +39 0584 989645

Da Marchino a Camaiore

Sempre a Camaiore, per chi vuol cenare in un ristorante tradizionale, con la garanzia di mangiar bene e non subire la “stangata del turista”, il locale ideale è “Da Marchino”, in Via V.Emanuele, 188

tel. +39 0584 984095

Ristorante e Wine Bar Le Monache

E’ anche hotel e si trova a Camaiore, in via XXIX Maggio, 36

Tel.  0584 989258-339 1976565

mail: info@lemonache.com

ristopasta Ristorante a Camaiore

RistoPasta – TuttoPasta Camaiore

in Piazza XXIX Maggio, 20 tel. 0584 984322

Trattasi di un Ristorante a carattere familiare, estensione dell’attività di un negozio di pasta fresca.

Oltre alla pasta, in tutte le sue possibili combinazioni, qui, vengono serviti vari secondi piatti nonché taglieri di salumi e formaggi accuratamente selezionati. 

pizzeria birreria GB a Camaiore

Pizzeria Birreria GB a Camaiore

in Piazza Carlo Romboni, 4 offre pizze, insalatone ricche, piatti freddi, hamburger, primi piatti e antipasti.

0584 984103 elisadm88@gmail.com

Bar con cucina Chiocchè

Bar Chiocchè, pizzeria con cucina

Via Provinciale, 25 Camaiore (LU)

Giorno di chiusura: martedì

Locale ideale per chi percorre la via Francigena: un menù base a prezzo fisso, ma anche i piatti tipici della cucina versiliese e tante buone pizze. Poca leziosità, tanta sostanza e prezzi contenuti.

Tel. 0584 951024

Da Camaiore a Lucca

Le Meraviglie: un conto contenuto

Le Meraviglie a Montemagno

A Montemagno, in Via Provinciale, 13, è presente un locale, “Le Meraviglie”, ristorante e pizzeria, particolarmente apprezzato per l’ottimo rapporto esistente fra la buona qualità del cibo servito ed il contenuto conto finale presentato al cliente.

Tel. 0584951750

Montemagno Bike Caffè

Mangia & Bevi Bike Caffè a Montemagno

in Via Provinciale, 14: un luogo piacevole in cui, ottenere il timbro sulla credenziale, fare colazione, consumare un aperitivo o anche pranzare. Per chi, poi, la francigena la percorre in bici, qui, assistito da 2 ciclisti (di quelli veri) potrà ottenere informazioni su percorsi, tracciati, etc, nonché godere di assistenza, qualora la bici abbia un problema.

Mangia&Bevi Bike caffè a Montemagno
Mangia&Bevi Bike caffè a Montemagno

Tel. 329 978 6062 magnumavventura@gmail.com

esterno bike caffè a Montemagno
esterno bike caffè a Montemagno

Ristorante Da Franco

Via Provinciale, 18 Montemagno LU, Tel.0584-951028 Mail: ristorantedafranco.10@gmail.com Giorno di chiusura: lunedì

Ostello di Valpromaro sulla via Francigena toscana

Ostello di Valpromaro

Una ottima alternativa per chi percorre la Via Francigena, in sintonia con lo spirito di essenzialità che le appartiene è rappresentato dall’ostello di Valpromaro, dove il cibo è insaporito dal senso di amicizia che permea questo luogo.

Via Vecchia Provinciale 15 – già Via Francigena, Valpromaro.

Tel. 0584 956028

Pizzeria dal Ciaccia a Lucca, sull'itinerario della via francigena toscana

Pizzeria dal Ciaccia Lucca

A Lucca: pizzeria dal Ciaccia, in Via Guidiccioni, 174 San Concordio.

Pizze farcite generosamente ed in alcune farciture adatte anche a vegetariani e vegani.

Se ne parlano tutti bene, un motivo ci sarà. O no?

tel. 331 980 0644

primi piatti osteria rosolo lucca

Osteria Rosolo a Lucca

in Corte Campana, 3

secondi piatti osteria rosolo lucca
Con tanto amore a Lucca, panini e primi piatti: orari e giorni apertura

Contantoamore a Lucca

In Via dello stadio, 44 a Lucca: panini, antipasti, insalate e primi piatti.

Tel. 0583 956330

Ristorante Gli orti di Via Elisa

Ristorante Pizzeria il Poggio

in via del tirassegno, 99 a Lucca.

Offre un trattamento di favore ai pellegrini.

Paninoteca-birreria Mixi Gastropub a Lucca

Mixi Gastropub a Lucca

Panini e birre per ogni tipo di pellegrino buongustaio: onnivoro, vegetariano, vegano, celiaco o intollerante al lattosio.

Mixi Gastropub in via dei Bacchettoni, 17 a Lucca.

Tel. 0583496005

Da Leos a Lucca, sul percorso della via francigena toscana

Leos, ristorante e pizzeria a Lucca

Chi, giunta sera e percorsi svariati chilometri sulla via francigena, avesse ancora energie per uscire dal centro e cenare da Leos, ristorante e pizzeria in viale san Concordio, 1311 a Lucca, potrebbe sentirsi ripagato di questa ulteriore fatica.

tel. 366 258 8884

Osteria da Pasquale a Lucca

Osteria da Pasquale a Lucca

A Lucca, in via del Moro, 8, l’Osteria da Pasquale è luogo giusto per chi cerca un buon ristorante con piatti della tradizione ed un conto finale più che onesto.

tel. 0583 496506

Ristorante Antica Drogheria

Ristorante/Pizzeria Felice

in Via Castruccio Buonamici, 353 Lucca. Tel. 0583587412

Particolarmente positive le recensioni più recenti.

Osteria il Ciancino a Lucca

osteria lucca drento a Lucca, sul percorso della via francigena toscana

Piccola Osteria Lucca Drento

In pieno centro storico nella Piccola Osteria Lucca Drento, in piazza san Frediano, 6, si possono degustare taglieri di salumi e formaggi toscani ma anche i piatti della tradizione lucchese.

tel. 0583 494940

Artespressa: locale interessante, in cui mangiare e bere qualcosa a Lucca

Artespressa a Lucca

in Via dell’anfiteatro, 59.

Tel. 0583 050132 mail: info@artespressa.com

Trattoria l'Angolo Tondo a Lucca

Trattoria l’Angolo Tondo a Lucca

Ci limitiamo ad inserire indirizzo e numero di telefono ed a segnalare che le recensioni del 2021 sono tutte molto positive.

Via dell’Anfiteatro, 51 Lucca

Tel. 0583 989892

Trattoria/pizzeria i Fratelli

in Via Pisana, 38 a Lucca. cell. 375 724 1417

L'anciua pesce povero: cucina ligure a Lucca

L’Anciua Pesce Povero a Lucca

In via A. Mordini, 74/78 un locale per chi ama il pesce ma non i conti salati.

Francigena Toscana: casermetta San Salvatore

La Casermetta San Salvatore Lucca

In Via delle mura, 12 Baluardo San salvatore

Tagliere Classico e bibita = 10,00 €

Tagliere Vegetariano e bibita 10,00 

Menù del pellegrino= 12 Euro

Tel. 389 766 9769

francigena toscana: trattoria da Leo a Lucca

Trattoria da Leo Lucca

in Via Tegrimi, 1 Tel. 0583 492236

Qui, se dotati di credenziali, potrete ottenere il Menù del pellegrino, ad un prezzo contenuto.

Trattoria/pizzeria Da Francesco

Viale Cavour, 191 a Lucca. Tel. 0583 955350- 3272890890 mail: pizzeriadafrancesco@gmail.com

Piatti di carne, piatti di pesce e un’ottima pizza ad un prezzo più che onesto.

Bar al Viale

Viale San Concordio, 584 Lucca. Tel. 0583 989050.

E’ Bar ma anche ristorante, pizzeria e gelateria.

Pizzeria da Felice

in via Buia, 12 a Lucca. Tel. 0583494986.

Uno di quei luoghi in cui, se ami pizza, farinata, etc…non puoi fare a meno di andare!

Rosticceria il Fagiano a Lucca

in Via Puccini, 233, Tel. 0583 581303

Pizzeria santa Maria a Lucca

Pizzeria in santa Maria a Lucca

Piazza Santa Maria 35/36: Pizza, ma anche taglieri di affettati e Formaggi nonché buoni vini.

Tel. 339 141 4583-0583 492508

Ristorante da Francesco

Corte Portici, 13 a Lucca. Tel. 0583418049 mail: ristdafrancesco@gmail.com

Osteria San Giorgio a Lucca

in via S.Giorgio, 26 tel. 0583 953233

recensioni osteria san giorgio a lucca
recensioni osteria san giorgio a lucca
pic nic a Lucca

Gli Albogatti a Lucca

Gli albogatti a Lucca

Da Lucca ad Altopascio

Pub il Boccale a Capannori, sulla via francigena toscana

Pub il Boccale a Capannori

A Capannori, in Via Pesciatina, 173, il pub il Boccale: un menù estremamente vario ed una ricca selezione di birre nazionali ed internazionali.

Possibilità di una ricca scelta anche per i vegetariani.

Tel. 0583 935279

Pizzeria puppo Appera a capannori sulla via francigena toscana

Pizzeria Puppo Appera a Capannori

In Via Nuova, 55 a Capannori la Pizzeria Puppo Appera utilizza farine scelte per impasti resi digeribili attraverso un processo di lunga lievitazione naturale con lievito madre.

tel. 0583 920552

ristomacelleria media cottura a Porcari, lungo la via francigena toscana

Ristomacelleria Media Cottura a Porcari

A Porcari, il nome dice tutto: Ristomacelleria Media Cottura, in via della stazione, 41, non è luogo adatto ai vegetariani. Per chi ama la buona carne, invece…

Tel. 366 499 9296

Via francigena toscana: pizzeria il Grillo a Porcari

Pizzeria il Grillo a Porcari

In Via Galgani 13/A.

Tel. 0583 298433

Hostal Badia, cenare sulla via francigena costa solo 10 euro

Hostal Badia a Pozziveri

In questa tappa la miglior soluzione per il pellegrino, privo di esigenze particolari, è certamente Hostal Badia a Pozziveri. Qui con 10 euro, può infatti cenare in maniera assolutamente degna ed apprezzabile.

Tel. 05831808194-39 335 7025335
Email: info@iniziativaturistica.org

Pizzeria La Formica (3,5 Km prima di Altopascio)

in Via Romana, 70, Turchetto

Pizza ma anche molto altro.

Tel. 0583 277116

Paninoteca Van Burger a Gossi (2 Km prima di Altopascio)

Via Romana, 109, 55015 Gossi LU

Cell. 375 637 8366

van.burger@hotmail.com

Pizzeria La Cicala Altopascio

Via Cavour 33, 058325984

Pizzeria il Vesuvio Altopascio

In Piazza Tripoli, 5 Tel. 0583082332 CELL 3500379621

Pizze, panini, hamburger, bistecche, tagliate e grigliate.

La Dogana, luogo ideale per mangiare ad Altopascio

La Dogana, risto-salumeria a Altopascio

La Dogana, risto-salumeria, in Piazza Antonio Gramsci, 3 ad Altopascio è un luogo ideale per la sosta del pellegrino.

Ora, poi, il tagliere, può anche essere d’asporto:

Via francigena Toscana: ad Altopascio il locale la Dogana fornisce anche il tagliere d'asporto

Maggiori info, le trovate qui: Altopascio, la Dogana – Via Francigena Toscana

Tel. 329 957 8926

Ristorante pizzeria il valico ad Altopascio, lungo la via francigena toscana

Ristorante pizzeria “Il Valico” a Altopascio

Ristorante pizzeria il valico, Via Valico, 8 Altopascio. Pizza ma anche ricette locali e buona carne. Per i prezzi, questa è un’indicazione tratta da un conto:

3 coperti tot 6 euro
3 tagliatelle tot 27 euro
1 bistecca 0,7 totale 26,60 euro
1 trippa tot 10 euro
1 bott da 12 euro
3 dessert tot 12 euro
3 caffè tot 3 euro
1 acqua tot 2 euro

Tel. 0583 25121

B&B La Loggia e Hotel Cavalieri del Tau ad Altopascio sulla via francigena toscana

B&B la Loggia a Altopascio

una struttura di accoglienza che è anche spaghetteria.

Telefono: +39 331 8427892; +39 0583/216232; + 39 339 3382116

Hotel Cavalieri del Tau a Altopascio

Hotel Cavalieri del Tau, ad Altopascio, ristorante e luogo di accoglienza. Tel. 0583 25131 Email: info@cavalierideltau.it

Indirizzi e riferimenti di queste due strutture li trovate anche nella pagina via francigena toscana dove dormire: consulta questa pagina

Da Altopascio a San Miniato

Ristorante il Papiro Castelfranco di Sotto

Via Ulivi, 186 A Tel. 329 216 8357 ilpapirodidonatella@gmail.com

Piatti di carne, piatti di pesce e pizza.

Via Francigena Toscana: Gelsa pizzeria a Galleno

Gelsa, un po’ di tutto, V. Trav. Prov. Valdinievole 22a Galleno

Un negozio in cui si può fare colazione, mangiare un panino, acquistare il giornale o ottenere una pizza.

Francigena Toscana, ristorante La Gola di Bacco a Galleno

La Gola di Bacco a Galleno

Via Provinciale Valdinievole, Galleno

tel. 366 977 2182-0583 238865

Cerri’s Bar/ristorante a Ponte a Cappiano

in via Donnini, 5.

Caffè Costagli a Fucecchio

In piazza Lavagnini a Fucecchio, il caffè Costagli offre anche un apprezzato servizio di tavola calda.

Tel.+39 0571 21507

Vecchio cinema a San Miniato: ristorante pizzeria sulla Via francigena toscana

Vecchio Cinema a San Miniato

In Via IV Novembre, 30, al Vecchio Cinema, a San Miniato è possibile ottenere un’ottima pizza oppure un pasto tradizionale apprezzabile.

Tel. 057142518

Ristorante Papaveri e Papere a San Miniato

in Via Dalmazia 159/d a San Miniato.

Una cucina ricercata capace di valorizzare molti dei prodotti rinvenibili sul territorio toscano.
Tel. 0571409422 – info@papaveriepaolo.com

Prosciutteria a San Miniato

è una gastronomia con cucina, in Via Ser Ridolfo, 8, presso la quale, oltre a ottimi salumi e formaggi locali, possono assaporarsi vari cibi tipici quali il lampredotto, la ribollita, la pappa al pomodoro, etc.

tel. 0571 419195 mail: art@galassoeventi.com

Osteria Upupa a San Miniato

in Via Conti, 15: un locale accogliente con una offerta gastronomica apprezzabile.

tel. 0571 400429

Bar Cantini a San Miniato

in Viale Matteotti, 46. Contatti: 0571 43030 lorianolaz@libero.it. Sulla porta c’è la vetrofania: “Benvenuto pellegrino”…partiamo bene!

Essenza, caffè, tè e cibo a san Miniato

in piazza del popolo, 21. tel. 0571 43801 info@essenzainsanminiato.it

Il locale è bello ed elegante, la cucina sembrerebbe particolarmente curata ma non so dire se è locale adatto ai pellegrini. ci farebbe piacere ricevere una recensione da parte di qualcuno che ha avuto occasione di frequentarlo.

Ristorante Pepe Nero a San Miniato

Piazza del Duomo, 4 a san Miniato (chiuso il martedì) 0571 520282-346.7490241 info@pepenerocucina.it.

Recensioni e fotografie già rendono chiaro che si tratta di una cucina raffinata ed epicureica. Spesso però i pellegrini devono fare i conti anche con un budget non inesauribile. Per cui il consiglio è quello di verificare questo aspetto. Per il resto…non crediamo possano esserci problemi!

Piccola osteria del tartufo a san Miniato

in Piazza del popolo, 3.

A San Miniato il tartufo è una tentazione…

0571 543632-3471279203

Paninoteca Birra e Acciughe a San Miniato

ottimi panini da degustare accompagnandoli con una (o più) delle 70 tipologie di birra presenti nella carta del locale.

in via A. Conti tel. 329 002 6905

Garum, ristorante a San Miniato

GARUM a San Miniato

Da San Miniato a Gambassi Terme

Fra San Miniato e Gambassi ci sono poche possibilità di ottenere un panino. La prudenza indurrebbe a procurarselo presso il Bar alimentari Giannoni Telefono0571 465065, poco dopo San Miniato.

Osteria del Pellegrino a Gambassi Terme

Osteria del Pellegrino a Gambassi Terme

In Via Volterrana, 4 località Borgoforte, a Gambassi Terme, c’è l’Osteria del Pellegrino.

Nella stessa oltre a primi e secondi piatti si possono avere anche pizze e taglieri di salumi e formaggi locali.

t. 3457047328 email osteriadelpellegrino@libero.it

Osteria Pinchiorba a Gambassi Terme

In via del teatro, 23 è ristorante ed anche pizzeria

Tel. 0571639120

Il Gatto e la Volpe ristorante a Gambassi Terme

Il Gatto e la Volpe a Gambassi Terme

Al Gatto e la Volpe, in Via Volterrana, 3 a Gambassi Terme, menu pellegrino a 12 euro con un primo un secondo un contorno + acqua.

Inoltre possibilità di pernottamento in albergo, 25 euro +colazione.

T. +39 3203491659

Pizzeria Non Sul Collo a Gambassi Terme

In Via Franchi, 11. Tel. 327 144 4094

Un nome originale ma anche…una buona pizza.

Beltempo Ristorante a Gambassi Terme

In via delle Ripe, 2A

Da TripAdvisor:

PREZZO:15 € – 40 €

Tipologia cucina: italiana, Mediterranea, Toscana, vegetariana.

Da Gambassi Terme a San Gimignano

Francigena Toscana Ristorante le chicche toscane a San Gimignano

Le Chicche Toscane – Spizzicheria a San Gimignano.

In Via San Martino, 5: piatti tipici toscani a prezzi giusti.

Tel. 0577 550847

Francigena Toscana ristorante il ceppo toscano a San Gimignano

Il Ceppo Toscano a San Gimignano

In via delle Romite, 13: buona cucina e bell’ambiente.

Questa è la sua presentazione:

Nel centro di San Gimignano “Il ceppo toscano” propone una cucina tipica, centrata sulla lavorazione delle carni rivisitando i piatti tradizionali. La nostra filosofia si basa sulla preparazione di piatti dedicati alla lavorazioni di carni tipiche toscane con attenzione al settore biologico e naturale.

Tel. 0577 940594

Ristorante il Feudo a San Gimignano

in Via Berignano, 58 piatti di terra, di mare ed anche pizze.

0577 941307 mail: ilfeudosangimignano@gmail.com

Francigena Toscana osteria San Giovanni a San Gimignano

Osteria San Giovanni a San Gimignano

francigena toscana: recensioni osteria San Giovanni a San Gimignano

Tel. 0577 940302

Locanda Il Pino a San Gimignano

in Via Cellolese, 2, un tipico ristorante toscano di antica tradizione nel quale, a coloro che percorrono la Via Francigena, viene praticato un prezzo di favore.

0577 907003- 347 7072469
locandailpino@gmail.com

Trattoria lo spuntino a san Gimignano ha un menù dedicato ai pellegrini che percorrono la via francigena toscana

Pizzeria/trattoria Lo Spuntino a San Gimignano

In Via XX Settembre 8, a San Gimignano la pizzeria/trattoria Lo spuntino è luogo frequentato da molti pellegrini anche in virtù di una interessante proposta loro dedicata e riprodotta nella foto accanto.

Tel. 0577 907299

Dal Bertelli: panini con pecorino toscano o finocchiona a San gimignano sul percorso della via francigena toscana

Panini dal Bertelli a San Gimignano

In via Capassi, 30, a San Gimignano, dal Bertelli, invece, l’appetito lo si può tacitare con un panino farcito con formaggio o salume locale.

348 318 1907

Vinaio di San Giminiano panini con salumi locali

Vinaio di san Gimignano

Il Vinaio di San Gimignano, in Piazza della Cisterna 16, a San Gimignano, non è un ristorante.

Fa panini, con salumi e formaggi del luogo, e…li fa molto buoni a giudicare dalle recensioni!

Tel. +39 329 427 1500

Via francigena toscana: ristorante Il Rigoletto a San Gimignano

Il Rigoletto San Gimignano

In Viale Roma, 23: una trattoria familiare con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Tel. 0577 940159

Da San Gimignano a Monteriggioni

Ristorante il Castelletto a Colle Val d'Elsa

Ristorante Il Castelletto poco prima di Colle Val d’Elsa

In Viale Rimembranza, 1 T. 05771440112
Cel/Whatsapp: +39 376 0366183
Mail: info.ilcastelletto@gmail.com

Primi del Ristorante il Castelletto a Colle Val D'Elsa
Primi del Ristorante il Castelletto a Colle Val D’Elsa
Colle val d'Elsa sulla Via Francigena toscana: trattoria Paradisi

Antica Trattoria a Colle Val d’Elsa

L’Antica Trattoria di Paradisi Enrico in Piazza Arnolfo di Cambio, 23, a Colle Val d’Elsa, probabilmente eccede, sia pur nel rispetto della ragionevolezza, la media del budget che viene dedicato al pasto serale. Però sono pochi euro in più meritatissimi. Chi ha avuto il piacere di provarlo può tranquillamente confermarlo.

Tel: +39 0577 923747

Ristorante/Pizzeria Gimmy Gio a Colle Val d’Elsa

In viale Garibaldi, 16, Tel. 0577 923523-338 7817721 mail: gimmy1989@live.it

Un locale particolarmente apprezzato dai pellegrini in virtù dell’ottimo rapporto qualità/prezzo.

Via Francigena toscana: terrazza panoramica del ristorante l'Angolo di Sapia a Colle Val d'Elsa

L’Angolo di Sapia Colle Val d’Elsa

In via del Castello, 14 B: cucina toscana in posizione panoramica.

Tel. 0577 891261

Locanda di Strove

Locanda di Strove

Pizzeria ma anche ristorante con una serie di proposte a base di piatti tipici locali in un ambiente simpatico ed accogliente dotato anche di piacevoli spazi esterni.

Via XVII Marzo N.4 – Strove
53035 Monteriggioni (Siena)

Tel + 39 0577 1697639

pepcolledivaldelsa@gmail.com

Ristorante/Pizzeria la Loggetta a Gracciano

in Via Lazio, 100 tel. 0578707222-3925822351 mail: laloggetta@hotmail.it

Un locale di quelli che piacciono ai pellegrini: poca scena, tanta sostanza e prezzi onesti.

Marcello Pagnini: il ristoro lungo la via francigena toscana

Punto sosta “La Villa” Monteriggioni

Marcello è un punto di riferimento perché oltre a garantire un servizio di ristoro apprezzato, in virtù della sua profonda conoscenza del territorio, è anche un risolutore di problemi. Cerchi un alloggio? Chiedi a Marcello. Devi fare risuolare gli scarponi? Chiedi a Marcello e così per ogni altro piccolo problema…chiedi a Marcello!

Tel. 3337664987-0577318710

francigena toscana: ristorante il feudo a Monteriggioni

Ristorante il Feudo a Monteriggioni

in Piazza Roma, 16

Tel. 0577 304108

Da Monteriggioni a Siena

Trattoria cane e gatto a Siena

Trattoria Cane e Gatto a Siena

A Siena, in Via Pagliaresi, 6, un luogo in cui a chi percorre la Via Francigena viene riservata una particolare attenzione.

La trattoria offre una cucina tipica locale e, a questo tipo di avventori riserva un’offerta che prevede antipasto, primo o secondo da 12 a 15 euro, con alcune Bevande incluse.

T. 0577271933

N.B. di fianco riportiamo il menù con i prezzi che vengono praticati normalmente, al di fuori dell’offerta sopra riportata.

Il Vinaio a Siena

In Via Camollia, 167 a Siena per mangiare…da toscano e non da turista!

t. 0577 49615 info@osteriailvinaio.it

il tagliere della braceria il portico a Siena

Braceria/Pizzeria il Portico a Siena

in strada di Pescaia.

N.B. L’app TheFork, permette di usufruire uno sconto del 30%.

Tel. 53 tel. 0577563859 – 327 9939130.

Via francigena toscana Ristorante Sambuco a Monteriggioni

Il Sambuco agricamping a Siena

In Via Maestri del lavoro, 12 Località Uopini, Monteriggioni il Sambuco è agricamping con piscina e ristorante.

T. 0577.1653011 cell.339.6896611- Email: info@ristoranteilsambuco.it

recensioni pizzeria chianti e pizza a Siena

Chianti & Pizza di Mister Pizza a Siena

in Via delle Terme,94. tel. 3711812854

Pizzeria chianti e pizza a Siena
ristorante pizzeria Il Pozzo a Siena

Ristorante/pizzeria al Pozzo a Siena

in Via A. Sclavo, 33 tel. 347 282 8374

info@hotelarcobaleno.com

pizzeria il muretto a Siena

Ristorante/Pizzeria il Muretto a Siena

in Largo Sassetta,18 0577 45432

Ristorante Sushi a Siena

Sushi Giapponese a Siena

in Via Beccafumi 10. Un menù ricchissimo di proposte la più epicureica delle quali è rappresentata dal menù degustazione.

sushibarsiena@gmail.com

Da Siena a Ponte d’Arbia

Bar, trattoria, pizzeria La Sosta del Pellegrino a Isola D'Arbia

La sosta del Pellegrino a Isola d’Arbia

In Strada Cassia Sud, 300/A Isola D’Arbia

francigena toscana recensione del ristorante il ponte a Ponte d'Arbia

Ristorante/pizzeria il Ponte a Ponte D’Arbia

A Ponte d’Arbia, 8.

Tel. 0577 806989

Da Ponte d’Arbia a San Quirico d’Orcia

recensioni ristorante Roma a Buonconvento

Ristorante Roma a Buonconvento

In Via D. Alighieri, 16. T.0577809112

ristorante Roma a Buonconvento
ristorante Roma a Buonconvento
Francigena Toscana Ristorante percenna a Buonconvento

Ristorante Percenna Buonconvento

In località Percenna, 61, a Buonconvento un bell’ agriturismo in cui è possibile ottenere la cena ed anche la camera.

347 423 5978 email: info@agriturismopercenna.com

Piatti tipici lungo la Via Francigena, in toscana

Locanda Sant’Antimo a Castelnuovo dell’Abbate, lungo la variante da Buonconvento a Bagno Vignoni

Questa locanda, collocata proprio di fronte all’Abbazia di Sant’Antimo, offre ospitalità ai pellegrini ma è anche bar, ristorante e pizzeria.

Apprezzata, in particolar modo, per alcuni piatti tipici locali (ad esempio: i pici all’aglione), che Teresa realizza ancora a mano, nella sua cucina e Lorenzo serve a tavola accompagnandoli con ogni tipo di informazione utile a chi percorre questo tratto di via Francigena toscana.

Per info e prenotazioni: 3518252500- 0577572858

Osteria San Quirico a San Quirico d'Orcia, lungo la Via Francigena toscana

Osteria San Quirico a San Quirico d’Orcia

in Via Dante Alighieri 52/b Tel. 335 156 6964

Segnalato da una pellegrina. Siamo andati a leggere i giudizi su Trip Advisor che, generalmente, sono positivi e confermano la segnalazione.

A San Quirico D'Orcia lungo la Via Francigena toscana: trattoria Osenna

Trattoria Osenna San Quirico d’Orcia

Via Dante Alighieri, 42, San Quirico d’Orcia.

Ho guardato le recensioni in Trip Advisor: buoni giudizi su cibo e prezzo.

Telephone 0577 897541

info@trattoriaosenna.com

Da San Quirico d’Orcia a Radicofani

Pici fatti a mano al ristorante il parallelo, a Gallina, lungo la Via Francigena toscana

Il Parallelo, Ristorante/Bar a Gallina

Il Parallelo, ristorante/Bar a Gallina, il locale giusto, per chi cammina: tavolini all’aperto in zona ombreggiata, semplice, apparentemente senza pretese ed, in effetti, non concede nulla al superfluo ma quando si arriva alla sostanza, il cibo, …si capisce di essere entrati nel posto giusto per assaporare la vera cucina tipica locale: carne, formaggi, verdure ma, soprattutto i pici fatti a mano. Al sugo di chianina, al cacio e pepe o all’aglione lasciano comunque un piacevole ed indelebile ricordo.

Via Cassia, 5/9 Gallina (SI)

tel. 0577 880125

Ristorante vecchia posta sulla via Francigena toscana, a Bagno Vignoni

Ristorante la Vecchia Posta Bagno Vignoni

Il ristorante la Vecchia Posta è in Via case sparse, Podere Osteria 15/a a Bagno Vignoni

Tel. 0577887111-334 166 9431

info@osteriadellorcia.com

Via francigena toscana: panini sul percorso, a Gallina

Biancolini Amerigo panini a Castiglione d’Orcia

, .

Tra Radicofani e Castiglione D’Orcia, in via Cassia 22,24, a Gallina, c’è questo bar che vende panini farciti con salumi e formaggi del luogo.

Tel. 0577880119

La bottega del Chiu ristorante pizzeria a Radicofani

Ristorante del Chiu a Radicofani

in Via Magi, 1 tel. 3342846021

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Ristorante la Fortezza a Radicofani

Ristorante La Fortezza Radicofani

Trattoria Le Ginestre da Mimmo a Radicofani

Trattoria Le Ginestre Radicofani

Trattoria Le Ginestre da Mimmo a Radicofani

in Via Luchini 18, Tel. 057855918.

Piatto da provare assolutamente, quando presente nel Menù: pecorino fritto servito con una salsa ai fichi (viene servito come antipasto).

 Ristorante La Grotta a Radicofani

Ristorante la Grotta Radicofani

Bar/Enoteca La Stella

Enoteca La Stella

Bar Enoteca Al…Tocco

Enoteca Al...Tocco

Osteria dei Locandieri Abbadia San Salvatore

In Via Trento, 37. Tel.0577778198. Non abbiamo avuto occasione di provarlo e le recensioni in Trip Advisor sono controverse: c’è chi ne parla molto bene ma anche chi…non sembrerebbe esserne uscito altrettanto soddisfatto.

francigena toscana Bar il Girasole a Ponte a Rigo

Bar Il Girasole Ponte a Rigo

In Via Cassia Km 146,100 Loc. Ponte a Rigo, San Casciano dei Bagni.

Panini-toast primi piatti-insalatone taglieri di affettati
+39 0578 50004-+39 339 3611055
simona.vannuzzi@gmail.com